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商品詳細

化学調味料無添加!! チョーコー醤油 飛魚(あご)つゆ 2倍濃縮タイプ400ml

販売価格: 460円
[在庫あり]
数量:
チョーコー醤油は、
原料の大豆、小麦を厳しく選び抜き、
適した環境のもとで、
最新の設備と、伝統の技術で
じっくりと造り上げた特選品をお届けします


■チョーコーの「食育」への思い■

チョーコー醤油株式会社は、『健康と美味しさをお届けする』という経営理念のもと、食文化の町・長崎で、醤油や味噌づくりに精進を重ねてきました。

「私たちは、食に携わる者として日本人の食の原点を大切に守り継いでいきたい、という想いがあります。
かつては、どの家庭にも夕餉(ゆうげ)の席がありました。手づくりのあたたかな料理を、家族みんなで囲む食卓。そこには、日本古来の調味料である醤油・味噌を使った『家庭の味』があり、家族の賑やかな会話がありました。

しかし現在では、食の安定性への不安、栄養バランスの偏りなど、食生活の乱れが問題となっています。そのような時勢のなか、私たちは日本古来の『手づくりの味』を見直し、子どもたちへ受け継いでいきたいと考えています。

子どもたちの将来のためを想い、手作りの味を伝え、正しい食習慣を育てる『食育』。
チョーコー醤油株式会社は、この『食育』への想いを真剣に考えてまいります。


JAS規格・特級の本醸造丸大豆うすくちしょうゆをベースに、長崎名産の飛魚(あご)の上品な風味と椎茸、昆布の旨味がおいしく調和した、あっさり風味のうすいろタイプのめんつゆです。
2倍希釈ですからお好みに合わせて、飛魚(あご)の上品な味と香り豊かな美味しいめんつゆをお楽しみください。

●2倍希釈タイプ
そうめんやかけそば、天つゆ、湯豆腐など、その他いろいろ使えて重宝します。
●長崎名産焼きあご仕立て
●化学調味料無添加

□名称:つゆ(希釈用)
□原材料名:しょうゆ(本醸造)(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、砂糖、焼き飛魚(あご)、食塩、みりん、酵母エキス、醸造酢、乾しいたけ、こんぶ、魚貝エキス
□内容量:400ml
□販売者:チョーコー醤油株式会社
□日本製

※開封後は冷蔵庫へ



他の写真やメーカー・農家さん紹介
チョーコー醤油株式会社は、1941年に長崎県下の醸造元29軒が集まり、共存共栄と企業の合理化をスローガンに全国初の共同施設による共同生産・共同販売を開始しました。

1968年には、業界で初めて無添加の醤油を開発しました。
それを契機に安心と安全は当然のこととして、
さらに「健康と美味しさをお届けします」をモットーに味と品質を追求し商品開発に努めています。

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