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商品詳細

スイスのオーガニック認証IMO取得!! 無漂白甜菜糖 200g

販売価格: 420円
[在庫あり]
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スイスのオーガニック認証(IMO)を取得したスイス原産のてんさい糖です。

てんさい(甜菜)は、ホウレンソウの仲間(ヒユ科)で、国内で作られたものに有機栽培のものはありません。
てんさい糖の特徴として、色が褐色ではなく白い グラニュー糖タイプになります。
通常、褐色にするために灰汁を残しますが、 それを行っていないためです。

味が淡白でクセがないため、 素材の味わいを壊さずに甘みを出せます。
お菓子作りや料理まで、幅広くご利用いただけます。

■名称:甜菜(てんさい)糖
■内容量:200g
■原材料名:てんさい(甜菜)
■原産国名:スイス
■加工者:とんからりん企画
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