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商品詳細

大分県産 農薬、化学肥料不使用 ジャガイモ 【ニシユタカ】 1kg 

販売価格: 600円
[在庫あり]
数量:
大分県産 農薬、化学肥料不使用 【ジャガイモ ニシユタカ 1kg】

甘みとコクのバランスが良く、使い勝手の良いじゃがいもです。
煮くずれしにくいので、おでんやカレー、シチューなどにもおススメです。
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☆生産者紹介☆

槌本農場は、大分県臼杵市で、農薬や化学肥料を使わず、年間約60種類の野菜を栽培されています。

槌本さんは大阪府、奥様は埼玉県出身。

「農作業は楽しいです。自分の性に合っていると思います。野菜は人の日常にある。それぞれの人の健康に、自分の作った野菜が少しでも携わることが出来たら嬉しいです。」

そんな風に話してくれた槌本さんは、大学時代はラクロスに熱中し、今でも一目でわかる体育会系。
それぞれの場所での農業を学びたいと、全国津々浦々の生産者さんのもとを訪ね、短期研修をしながら旅した後、大分県臼杵市に移住することを決意。
移住後は、徐々に農地を拡大しながら、年間約60種類の野菜を栽培されています。
学生時代からずっと一緒にいた奥さんと結婚もされ、お子さんが生まれたばかり。

奥さんの詩織さんは管理栄養士さん。
早朝から、畑に行ったきり作業に夢中でご飯を食べることも忘れてしまう槌本さんの姿を見て、「今のノリで畑作業してたら身体壊すよ!」と、怒られることもあるのだとか・・・

美味しい野菜を皆様にお届けする為に、いつもひたむきに試行錯誤を続ける槌本さんの力強い野菜を是非ご賞味ください。

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