チョーコー醤油株式会社は、1941年に長崎県下の醸造元29軒が集まり、共存共栄と企業の合理化をスローガンに全国初の共同施設による共同生産・共同販売を開始しました。

1968年には、業界で初めて無添加の醤油を開発しました。
それを契機に安心と安全は当然のこととして、
さらに「健康と美味しさをお届けします」をモットーに味と品質を追求し商品開発に努めています。