チョーコー醤油は、
原料の大豆、小麦を厳しく選び抜き、
適した環境のもとで、
最新の設備と、伝統の技術で
じっくりと造り上げた特選品をお届けします



■チョーコーの「食育」への思い■

チョーコー醤油株式会社は、『健康と美味しさをお届けする』という経営理念のもと、食文化の町・長崎で、醤油や味噌づくりに精進を重ねてきました。

「私たちは、食に携わる者として日本人の食の原点を大切に守り継いでいきたい、という想いがあります。
かつては、どの家庭にも夕餉（ゆうげ）の席がありました。手づくりのあたたかな料理を、家族みんなで囲む食卓。そこには、日本古来の調味料である醤油・味噌を使った『家庭の味』があり、家族の賑やかな会話がありました。

しかし現在では、食の安定性への不安、栄養バランスの偏りなど、食生活の乱れが問題となっています。そのような時勢のなか、私たちは日本古来の『手づくりの味』を見直し、子どもたちへ受け継いでいきたいと考えています。

子どもたちの将来のためを想い、手作りの味を伝え、正しい食習慣を育てる『食育』。
チョーコー醤油株式会社は、この『食育』への想いを真剣に考えてまいります。


海老だしのほどよい甘味とほのかな香り。JAS規格・特級の本醸造丸大豆うすくちしょうゆをベースに、干しえびの香ばしい風味と、こんぶ・椎茸の旨みが美味しく調和したうすいろタイプのめんつゆです。

風味豊かに仕上げました。
2倍希釈ですからお好みに合わせて、えびのほどよい甘さと香り豊かな美味しいめんつゆをお楽しみください。

●２倍希釈タイプ
そうめんやかけそば、天つゆ、湯豆腐など、その他いろいろ使えて重宝します。
●九州産干しえび仕立て



□名称：つゆ（希釈用）
□原材料名：しょうゆ(小麦、大豆を含む）（国内製造）、砂糖、みりん、食塩、干しえび、醸造酢、酵母エキス、魚介エキス、乾しいたけ、こんぶ

□内容量：400ｍｌ
□販売者：チョーコー醤油株式会社
□日本製

※開封後は冷蔵庫へ