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ホーム麹/甘酒兵庫県産農薬、肥料不使用の白米使用!! 生米麹  1kg
商品詳細

兵庫県産農薬、肥料不使用の白米使用!! 生米麹  1kg

販売価格: 1,980円
[在庫あり]
数量:
ほのかに香る薪の香り、ほんのり甘い懐かしい味♪

お味噌を作ると、まろやかで香り高く上品な味わいに、甘酒を作ると懐かしい自然な甘みが口いっぱいに広がります


「1度これを使って塩麹を作ったら、もう他の麹は使えない!!」

と、大人気の当店でリピート率ナンバー1の米麹です


もちろん、合成保存料などの化学物質は一切使用しておりません!!

味噌つくり、塩麹や甘酒造り、麹漬けなどに是非ご利用下さい。


■内容量: 1kg
■原料: 国産米(兵庫県産)、こうじ菌


薪を焚いてエネルギーにし、機械に頼らず、昔の製法で3日かけて丁寧に作っています

原料は、自ら育てた農薬、肥料不使用の白米
(お米の品種は、今では栽培する方が少なくなった貴重なササニシキです)



他の写真やメーカー・農家さん紹介
☆ありがとんぼ農園について☆
兵庫県のほぼ中央に位置する朝来市和田山町。
世界的にも有名な天空の城・「竹田城」の麓で、農薬肥料不使用の自然農をベースに独自のスタイルで農業を営む個性溢れる農家さんです。
年間を通して、米、麦、大豆、里芋、ジャガイモ、たまねぎなどを栽培し、自宅を改装した加工場でお味噌やお茶などの加工品も作っています。
口癖は 【感謝!!】

先人と大自然への感謝の気持ちを忘れず、人とのつながりを大切にするありがとんぼ農園さんのまわりでは、いつも笑顔が絶えません。

「美味しくなってね、ありがとう」

とお客様の笑顔を思い描きながら、自然のサイクルの中で心を込めて作った商品の数々をぜひご賞味ください。
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