奈良県　油長酒造　『風の森　秋津穂純米酒　酒粕』　500g

【季節限定】

奈良県御所市油長酒造『風の森　秋津穂純米酒　酒粕』500g

酒粕に使用されているお米は、奈良県御所市の杉浦農園で栽培された、栽培期間中農薬や化学肥料を一切使用していないお米を100％使用しています。自然な栽培方法によって育てられたお米は、米本来の旨みや香りをしっかりと保持しており、料理やお菓子に使った際には、その豊かな味わいが一層引き立ちます。
栄養価も高く、ビタミンB群や必須アミノ酸、ミネラルなどが豊富に含まれています。

「美味しく食べて、元気に美しく」

そのまま焼いて黒砂糖やお塩などをつけてシンプルに味わうのもおすすめです。
また、粕汁や、魚や肉の漬け込みなどにも。
さらに、スイーツ作りにも最適で、酒粕を使ったケーキやクッキーは、風味豊かで上品な甘さを引き立ててくれます。
料理の幅を一層広げる万能な食材として、ぜひご活用ください。


品名：酒粕
原材料名：米、米麹
内容量：500ｇ

製造者　油長酒造株式会社
販売者　農家酒屋杉浦農園