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チョーコー醤油　 実生ゆずかけぽん 210ml

チョーコー醤油　 実生ゆずかけぽん 210ml

430円 [在庫あり]
希少な「実生ゆず」を贅沢に使用し、超特選・本醸造丸大豆醤油をベースに風味豊かでマイルドな味わいのぽん酢しょうゆに仕上げました。 鮮度を保つ密封ボトル入り。 長い年月をかけて種子から育った木に実…
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河原酢造　有機純米酢(老梅） 500ｍｌ

河原酢造　有機純米酢(老梅） 500ｍｌ

490円 [在庫あり]
米作り（契約栽培有機米）からこだわりを持ち、昔ながらの静置発酵法で醸した、手造り醸造酢の逸品です。 ◆一般酢のような刺激臭がなく、コクと甘みを両立させた、たいへんまろやかな純米酢です。 【製造…
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河原酢造　有機純米酢(老梅） 900ｍｌ

河原酢造　有機純米酢(老梅） 900ｍｌ

880円 [在庫あり]
米作り（契約栽培有機米）からこだわりを持ち、昔ながらの静置発酵法で醸した、手造り醸造酢の逸品です。 ◆一般酢のような刺激臭がなく、コクと甘みを両立させた、たいへんまろやかな純米酢です。 【製造…
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アメリカ　ＥＤＥＮ社　有機ＪＡＳ認証品　アップルビネガー　473ｍｌ

アメリカ　ＥＤＥＮ社　有機ＪＡＳ認証品　アップルビネガー　473ｍｌ

1,240円 [在庫なし]
栄養素がたっぷり詰まっていることで知られるアップルサイダービネガー（りんご酢） 紀元前400年前のヒポクラテスの時代から重宝されてきたといわれています 多くのハリウッドセレブ、アスリート、政治…
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だしがよくでる！！1本釣りの高知県産宗田カツオ100％使用！！高知県土佐清水産　宗田節　1００ｇ

だしがよくでる！！1本釣りの高知県産宗田カツオ100％使用！！高知県土佐清水産　宗田節　1００ｇ

1,300円 [在庫あり]
濃厚な味と独特の香りが特徴　土佐宗田節　1００ｇ 土佐清水で作られる宗田節は、知る人ぞ知る地域特産物です 原料となるメヂカ（マルソウダ）は、鮮度が落ちやすく生食には向かない魚ですが、宗田節にな…
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有機醤油使用　京風だしの素　うすいろ　　500ml (チョーコー醤油）

有機醤油使用　京風だしの素　うすいろ　　500ml (チョーコー醤油）

980円 [在庫あり]
有機JAS認定の「有機醤油うすくち（超特選丸大豆）」をベースに、かつおぶしとこんぶの風味がいきた本格「だしの素」です。 丸大豆醤油・かつおぶし・こんぶの三味が、まろやかでコクのある上品な香味を作りあ…
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有機醤油使用　だしの素　こいいろ　　５００ｍｌ (チョーコー醤油）

有機醤油使用　だしの素　こいいろ　　５００ｍｌ (チョーコー醤油）

980円 [在庫あり]
有機JAS認定の「有機醤油こいくち（超特選丸大豆）」をベースに、かつおぶしとこんぶの風味がいきた本格「だしの素」です。 丸大豆醤油・かつおぶし・こんぶの三味が、まろやかでコクのある上品な香味を作りあ…
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チョーコー醤油 九州だし寄せ鍋つゆ

チョーコー醤油 九州だし寄せ鍋つゆ

400円 [在庫あり]
チョーコー醤油は、 原料の大豆、小麦を厳しく選び抜き、 適した環境のもとで、 最新の設備と、伝統の技術で じっくりと造り上げた特選品をお届けします ■チョーコーの「食育」への思い■ …
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チョーコー醤油 鶏だしコク鍋つゆ

チョーコー醤油 鶏だしコク鍋つゆ

400円 [在庫あり]
チョーコー醤油は、 原料の大豆、小麦を厳しく選び抜き、 適した環境のもとで、 最新の設備と、伝統の技術で じっくりと造り上げた特選品をお届けします ■チョーコーの「食育」への思い■ …
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洋風スープの素 野菜のおかげ 5g×8

洋風スープの素 野菜のおかげ 5g×8

410円 [在庫あり]
野菜素材を中心として作り上げた「洋風スープの素」です。 動物性素材を使わず、野菜が持っているコクと旨みを引き出した洋風だしの素です。 動物性のエキス、遺伝子組換え原料、化学調味料、タンパク…
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お得なセット！！　チョーコー醤油　めんつゆ　２倍濃縮タイプ400ｍｌ　３種セット

お得なセット！！　チョーコー醤油　めんつゆ　２倍濃縮タイプ400ｍｌ　３種セット

1,480円 [在庫あり]
チョーコー醤油は、 原料の大豆、小麦を厳しく選び抜き、 適した環境のもとで、 最新の設備と、伝統の技術で じっくりと造り上げた特選品をお届けします ■チョーコーの「食育」への思い■ …
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チョーコー醤油　かつおつゆ　２倍濃縮タイプ400ｍｌ

チョーコー醤油　かつおつゆ　２倍濃縮タイプ400ｍｌ

510円 [在庫あり]
チョーコー醤油は、 原料の大豆、小麦を厳しく選び抜き、 適した環境のもとで、 最新の設備と、伝統の技術で じっくりと造り上げた特選品をお届けします ■チョーコーの「食育」への思い■ …
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チョーコー醤油　えびつゆ　２倍濃縮タイプ400ｍｌ

チョーコー醤油　えびつゆ　２倍濃縮タイプ400ｍｌ

510円 [在庫あり]
チョーコー醤油は、 原料の大豆、小麦を厳しく選び抜き、 適した環境のもとで、 最新の設備と、伝統の技術で じっくりと造り上げた特選品をお届けします ■チョーコーの「食育」への思い…
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チョーコー醤油　飛魚（あご）つゆ　２倍濃縮タイプ400ｍｌ

チョーコー醤油　飛魚（あご）つゆ　２倍濃縮タイプ400ｍｌ

510円 [在庫あり]
チョーコー醤油は、 原料の大豆、小麦を厳しく選び抜き、 適した環境のもとで、 最新の設備と、伝統の技術で じっくりと造り上げた特選品をお届けします ■チョーコーの「食育」への思い■ …
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長崎県　チョーコー醤油　焼きあごだし 300ml

長崎県　チョーコー醤油　焼きあごだし 300ml

560円 [在庫あり]
長崎名産の“焼きあご”だしを使った上品な味わい 「あご」とは飛魚の事です。 長崎近海で秋口に獲れる貴重な飛魚を新鮮なうちに炭火で焼き乾燥させたのが“焼きあご”です。 すっきりとした上品な…
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【子どもに伝えたい母の味】 味の母 （みりん風調味料） 720ｍｌ

【子どもに伝えたい母の味】 味の母 （みりん風調味料） 720ｍｌ

1,010円 [在庫あり]
【味の母】の原料は米、米麹、それと少量の塩だけ。 製法は、まず原料米を蒸して、麹菌とあわせることで米麹を作り、それをタンクに仕込んでもろみを作ります。 その後、二段仕込み製法と呼んでいるオリジ…
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【子どもに伝えたい母の味】 味の母 （みりん風調味料） 1.8L

【子どもに伝えたい母の味】 味の母 （みりん風調味料） 1.8L

2,160円 [在庫あり]
【味の母】の原料は米、米麹、それと少量の塩だけ。 製法は、まず原料米を蒸して、麹菌とあわせることで米麹を作り、それをタンクに仕込んでもろみを作ります。 その後、二段仕込み製法と呼んでいるオリジ…
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喜界島　さとうきび粗糖　500ｇ　　

喜界島　さとうきび粗糖　500ｇ　　

400円 [在庫あり]
奄美大島東方・喜界島産の砂糖!! コクと旨味のあるまーさいん(※）砂糖!! 　 喜界島さとうきび粗糖 奄美大島東方に浮かぶ隆起さんご礁から出来た喜界島の土壌は、アルカリ性でミネラルも多く、そこ…
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ムソー てんさい含蜜糖 粉末 500g

ムソー てんさい含蜜糖 粉末 500g

510円 [在庫あり]
腸内細菌ビフィズス菌の栄養となるオリゴ糖を含むおなかにやさしい砂糖です。 北海道産てんさい原料から作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだてんさい含蜜糖。さっと溶けて使いやすい粉末タイプです。 クセが…
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さとうきびをまるごと絞った自然の甘み　マスコバト糖　500ｇ

さとうきびをまるごと絞った自然の甘み　マスコバト糖　500ｇ

600円 [在庫数 13点]
マスコバド糖の原料となるサトウキビは、主に農地改革によって土地を手に入れたネグロス島の元砂糖労働者などによって栽培されています。 マスコバド糖の民衆交易は、長年低賃金で働くしか術のなかった彼らの自立…
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